Hamburger

Realizzati con ingredienti semplici e genuini, senza aggiunta di conservanti.
Di diverse pezzature (dai 100 ai 350 gr.) possono essere utilizzati sia per braciate che spadellati, ottimi per la realizzazione di panini decisi e gustosi.
Disponibili anche surgelati

Scheda Tecnica

  • Ingredienti: bufalo 84%, acqua, fiocco di patate, farina di riso, sale, spezie e aromi;
  • Additivi: E300, E331; E301
  • Zuccheri: destrosio, saccarosio
  • Allergeni: assenti
  • Temp. di conservazione: 0° / +4° C
  • Tipo di confezionamento: sottovuoto
  • Shelf Life: 10 gg.
  • Peso Singola Confezione: 160 gr. circa
  • Imballo Secondario: cartone
  • Pezzi per cartone: 10

 

Valori Nutrizionali

(calcolati su 100gr di prodotto edibile)

  • Proteine (N X 6,25): 20,47 gr.
  • Grassi: 4,95
  • Colesterolo: 68 mg.
  • Sodio Cloruro come NACL: 66 mg.
  • Calorie: Kcal 128

 

Aspetti Microbiologici

  • E. Coli: <10
  • Listera Monocytogenes: <10
  • Salmonella spp: ass. /10 gr.